Dilimli Cheddar Peyniri
Detaylı Bilgi
  • Ürün Özellikleri
  • Ürün Resimleri

İngiltere' Somerset Bölgesindeki 'cheddar kasabasından ismini alan bu peynir. 12. yy'dan beri üretilmektedir. Şu anda İngiltere de üretilip piyasaya sürülen peynirlerin %51'ini oluşturmaktadır. Doğal sarımtırak rengini ineklerin yediği otlardan süte geçen pigmentlerden alan peynir, sonraları 'anatto' denilen bitkisel bir malzemeyle renklendirilmeye devam etmiştir. Birden fazla çeşidi ve rengi bulunur, beyaz ve sarı gibi renkleri olmakla birlikte, özellikle burgerlerde kullanılan tazesi ya da 15 y olgunlaştırılmış olgun cheddar gibi farklı türleri mevcuttur. 

DİSTRİBÜTÖRLÜKLERİMİZ
HIZLI ERİŞİM